دبیر فدراسیون طیور با اشاره به وضعیت فعلی بازار تخممرغ اعلام کرد که تولید روزانه این محصول به حدود ۳۵۰۰ تا ۳۶۰۰ تن رسیده است. به گفته سید فرزاد طلاکش، حدود ۱۰ درصد از این میزان، معادل ۳۰۰ تن در روز، مازاد بر نیاز مصرفی کشور است.
وی افزود برای حفظ تعادل بازار و جلوگیری از زیان بیشتر تولیدکنندگان، لازم است ماهانه بین ۸ تا ۱۰ هزار تن تخممرغ از طریق صادرات یا خرید حمایتی دولت جذب شود.
طلاکش با بیان اینکه مرغداران همچنان با زیان مواجه هستند، اظهار کرد متوسط قیمت هر کیلوگرم تخممرغ درب مرغداری حدود ۱۸۰ هزار تومان است؛ این در حالی است که قیمت تمامشده تولید به حدود ۲۴۰ هزار تومان میرسد.
به گفته وی، تولیدکنندگان در شرایط فعلی محصول خود را حدود ۳۰ درصد پایینتر از هزینه واقعی تولید به فروش میرسانند؛ موضوعی که ادامه آن میتواند پایداری واحدهای تولیدی را با چالش جدی روبهرو کند.
دبیر فدراسیون طیور یکی از مهمترین دلایل افت قیمت تخممرغ را کاهش مصرف خانوارها عنوان کرد. به گفته او، همزمانی فصل گرما، کاهش تقاضا و نزدیک شدن به ایام محرم موجب شده مصرف این محصول در بازار داخلی کاهش یابد.
وی همچنین تأکید کرد که شرایط اقتصادی خانوارها و کاهش قدرت خرید مردم بر وضعیت بازار تأثیر مستقیم گذاشته و روند مصرف را تحت فشار قرار داده است.
طلاکش درباره وضعیت صادرات تخممرغ نیز گفت که با وجود مازاد تولید، صادرات در شرایط فعلی چندان چشمگیر نیست. به گفته وی، کاهش مصرف در بازارهای سنتی صادراتی ایران از جمله عراق و افغانستان به دلیل گرمای هوا، ظرفیت جذب تخممرغ ایرانی را محدود کرده است.
وی هشدار داد اگر سیاستهای حمایتی از جمله اصلاح کالابرگ و افزایش مصرف داخلی اجرایی نشود، صنعت مرغ تخمگذار در ماههای آینده با آسیبهای جدیتری روبهرو خواهد شد.